空腹血糖是指在隔夜空腹8到10小时未进食任何食物。这种情况下测得的血糖一般是采用静脉血来检测指标，反映人体的血糖，同时也能间接地反映β细胞功能。正常人的空腹血糖数值是在三点九到六点一毫摩尔每升之间，如果大于六点一毫摩尔每升而小于七点零毫摩尔每升，称之为空腹血糖受损。如果两次空腹血糖大于等于七点零毫摩尔每升，一般就考虑糖尿病诊断，当然如果血糖低于了二点八毫摩尔每升，或者有的书上说低于三点零毫摩尔每升，称之为低血糖。低血糖的原因是很多的，空腹血糖最好是在6到8点的时候采取，采血之前不要用降糖药物，空腹的一个状态，如果空腹抽血时间太晚，比如说空腹时间超过12小时，那么对血糖的真实水平也会造成一定的影响。